Apakah perbezaan antara pewarna semula jadi dan pewarna sintetik?

Medan aplikasi pigmen

Seperti yang kita ketahui, bidang aplikasi pigmen sangat luas, terutamanya meliputi makanan, kosmetik, tekstil, perubatan dan bidang perindustrian.

色素通用2

·Dalam bidang makanan, pewarna biasanya digunakan untuk meningkatkan atau memulihkan warna makanan, menjadikan makanan lebih menarik untuk meningkatkan selera makan orang ramai, dan digunakan untuk mengenal pasti kategori. Contohnya, pewarna semula jadi kurkumin digunakan dalam makanan kuning, merah bit digunakan dalam jus atau gula-gula, dan biru spirulina digunakan dalam aiskrim atau minuman. Pewarna sintetik karmin digunakan dalam minuman dan kuning lemon digunakan dalam pastri dan snek.

·Dalam bidang kosmetik, ia biasanya digunakan untuk meningkatkan warna kosmetik, sekali gus meningkatkan kecantikan dan penampilan warna produk. Contohnya, kuning safron digunakan dalam gincu, dan oren rouge digunakan dalam pemerah pipi dan pembayang mata; pewarna sintetik digunakan untuk melaraskan warna gincu, pengilat kuku dan pembayang mata bagi memenuhi keperluan pengguna yang berbeza.

·Dalam bidang tekstil, pewarna digunakan terutamanya dalam pencelupan tekstil pakaian dan perabot untuk menjadikan pewarna cerah bahan lebih tahan lama. Contohnya, pewarna semula jadi indigo digunakan untuk pencelupan denim, dan kuning gardenia digunakan untuk fabrik tradisional; pewarna sintetik digunakan untuk pencelupan kapas, nilon dan poliester.

·Dalam bidang perubatan, pewarna biasanya digunakan dalam reka bentuk rupa ubat dan kapsul untuk memudahkan pembezaan ubat atau untuk meningkatkan penerimaan ubat. Contohnya, klorofil, pewarna semula jadi, digunakan dalam salutan hijau pil, dan beta-karotena digunakan dalam kapsul oren; pewarna sintetik digunakan untuk penanda warna atau pengenalpastian dan penjenamaan yang mudah.

·Dalam bidang perindustrian, ia biasanya digunakan untuk mewarna produk perindustrian seperti cat dan dakwat percetakan plastik, seperti pewarna semula jadi untuk salutan mesra alam dan bahan pembungkusan terbiodegradasi; pewarna sintetik digunakan secara meluas dalam salutan tahan ringan dan haba, produk plastik dan peralatan percetakan.

Perbezaan utama antara pewarna semula jadi dan pewarna sintetik adalah sumber, komposisi, fungsi dan kesannya kepada kesihatan.

Sumber
• Pewarna semula jadi, diekstrak daripada tumbuhan, haiwan atau mineral. Contohnya, karotena (daripada lobak merah), antosianin (daripada beri biru), dan kurkumin (daripada kunyit).
• Pewarna sintetik, sintetik melalui tindak balas kimia, kebanyakannya terbitan petroleum atau tar arang batu. Contohnya, merah tua, kuning lemon, dsb.

Bahan-bahan
•Pewarna semula jadi, Biasanya sebatian organik kompleks yang mengandungi pelbagai bahan semula jadi yang mungkin mengiringi antioksidan atau nutrien lain.
• Pewarna sintetik, komposisi tunggal, biasanya sebatian tulen, lebih mudah untuk mencapai kestabilan warna dan penyeragaman.

Keselamatan
• Pewarna semula jadi, Secara amnya dianggap lebih selamat kerana ia berasal dari alam semula jadi, tetapi juga boleh menyebabkan masalah akibat kekotoran atau reaksi alahan.
• Warna sintetik. Sesetengahnya dianggap sebagai risiko kesihatan yang mungkin, seperti alahan, hiperaktif pada kanak-kanak atau penggunaan jangka panjang yang berpotensi membahayakan tubuh manusia, jadi penggunaannya terhad sepenuhnya.

Ekspresi warna
• Pigmen semula jadi, warnanya lembut, kestabilannya lemah, mudah terjejas oleh cahaya, suhu dan nilai pH, mudah pudar.
• Pigmen sintetik, warna terang, pelbagai, kestabilan yang kuat, boleh memenuhi pelbagai keperluan pemprosesan.

Kelebihan pewarna semula jadi
Khasiat kesihatan: Pewarna semula jadi selalunya mengandungi komponen antioksidan, seperti karotenoid, antosianin, dan sebagainya, yang mungkin bermanfaat untuk kesihatan.
Perlindungan alam sekitar: Penghasilan pewarna semula jadi mempunyai kurang pencemaran terhadap alam sekitar.
Keutamaan pengguna: Dengan peningkatan kesedaran kesihatan, pengguna lebih cenderung untuk membeli makanan yang dilabel "semula jadi" atau "tanpa pewarna tiruan".

acce727257d9c27ea5fbd6c55326d2e

Kelebihan pewarna semula jadi

7955381a0efd40429516c191a60997c

Khasiat kesihatan: Pewarna semula jadi selalunya mengandungi komponen antioksidan, seperti karotenoid, antosianin, dan sebagainya, yang mungkin bermanfaat untuk kesihatan.
Perlindungan alam sekitar: Penghasilan pewarna semula jadi mempunyai kurang pencemaran terhadap alam sekitar.
Keutamaan pengguna: Dengan peningkatan kesedaran kesihatan, pengguna lebih cenderung untuk membeli makanan yang dilabel "semula jadi" atau "tanpa pewarna tiruan".

Mujurlah, Ruiwo mempunyai pelbagai jenis produk pewarna semula jadi, jika anda memerlukan atau ingin mendapatkan maklumat lanjut,

Mengenai Ruiwo:

00b9ae91
SSW-Ruiwo

hubungi kami:

Alamat: Bilik 703, Bangunan Ketai, No. 808, Jalan Selatan Cuihua, Xi'an, Shaanxi, China

E-mel:info@ruiwophytochem.com

Telefon: 008613484919413 0086-29-89860070

JamIsnin-Jumaat: 9 pagi hingga 6 petang

            Sabtu, Ahad: Tutup

Masa siaran: 10 Dis-2024