Ia adalah lebih separuh daripada tahun 2021. Walaupun sesetengah negara dan wilayah di seluruh dunia masih dalam bayang-bayang wabak mahkota baharu, jualan produk kesihatan semula jadi semakin meningkat, dan seluruh industri sedang memulakan tempoh pembangunan pesat. Baru-baru ini, syarikat penyelidikan pasaran FMCG Gurus mengeluarkan laporan yang dipanggil "Sepuluh Bahan Mentah Pusat", yang menonjolkan jualan, populariti dan pembangunan produk baharu bahan mentah ini pada tahun akan datang. Sesetengah bahan mentah ini akan mendapat kedudukan yang ketara. bangkit.

Laktoferin

Lactoferrin ialah protein yang terdapat dalam susu dan susu ibu, dan banyak serbuk susu formula mengandungi bahan ini. Dilaporkan bahawa laktoferin ialah protein pengikat besi yang tergolong dalam keluarga transferrin dan mengambil bahagian dalam pengangkutan besi serum bersama dengan transferrin. Pelbagai fungsi biologi laktoferin adalah sangat penting bagi bayi untuk mewujudkan penghalang terhadap mikroorganisma patogen, terutamanya bayi pramatang.

Pada masa ini, bahan mentah ini menarik perhatian pengguna yang mempersoalkan kerentanan mereka terhadap penyakit koronavirus baharu, serta pengguna yang telah meningkatkan keupayaan mereka untuk pulih daripada penyakit harian dan kronik. Menurut tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus, di seluruh dunia, 72-83% pengguna percaya bahawa sistem imun yang lemah dikaitkan dengan kerentanan kepada masalah kesihatan jangka panjang. 70% pengguna di seluruh dunia telah mengubah diet dan gaya hidup mereka untuk meningkatkan imuniti mereka. Sebaliknya, hanya 53% pengguna dalam laporan data 2019.

Epizoik

Epibiotik merujuk kepada komponen bakteria atau metabolit mikrob mikroorganisma dengan aktiviti biologi. Mereka adalah satu lagi ramuan utama yang bermanfaat untuk kesihatan usus selepas probiotik, prebiotik dan sinbiotik. Mereka kini menjadi bahan utama dalam perumusan produk kesihatan pencernaan. Membangunkan arus perdana. Sejak 2013, bilangan projek penyelidikan saintifik mengenai epibiotik telah menunjukkan pertumbuhan pesat, termasuk eksperimen in vitro, eksperimen haiwan dan ujian klinikal.

Walaupun kebanyakan pengguna tidak begitu mengenali probiotik dan prebiotik, pertumbuhan pembangunan produk baharu akan meningkatkan kesedaran tentang konsep epibiotik ini. Menurut tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus, 57% pengguna ingin meningkatkan kesihatan penghadaman mereka, dan hanya lebih sedikit daripada separuh (59%) pengguna mengatakan mereka mengikuti diet yang sihat. Setakat keadaan semasa, hanya satu per sepuluh daripada pengguna yang mengatakan mereka mengikuti diet yang sihat mengatakan bahawa mereka memberi perhatian kepada pengambilan epigenes.

Pisang pisang

Sebagai serat pemakanan yang semakin popular, pisang raja menarik pengguna yang mencari penyelesaian berasaskan tumbuhan semula jadi. Masalah kesihatan penghadaman dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk penuaan, tabiat pemakanan yang buruk, tabiat gaya hidup yang tidak teratur, dan perubahan dalam sistem imun. Di Amerika Syarikat, sekam pisang raja diiktiraf oleh FDA sebagai "serat pemakanan" dan boleh ditanda pada label.

Walaupun pengguna mempunyai pemahaman yang baik tentang serat makanan, pasaran masih belum menemui masalah antara serat dan kesihatan pencernaan. Hampir separuh daripada 49-55% pengguna global berkata dalam tinjauan itu bahawa mereka mengalami satu atau lebih masalah penghadaman, termasuk sakit perut, kepekaan gluten, kembung perut, sembelit, sakit perut atau perut kembung.

Kolagen

Pasaran kolagen semakin panas, dan pada masa ini ia merupakan bahan mentah yang digunakan secara meluas dalam makanan tambahan. Dengan peningkatan kualiti hidup orang ramai dan perhatian berterusan pasaran kecantikan dalaman, pengguna akan mempunyai lebih banyak permintaan untuk kolagen. Pada masa ini, kolagen telah beralih daripada arah kecantikan tradisional kepada lebih banyak segmen pasaran, seperti pemakanan sukan dan kesihatan sendi. Pada masa yang sama, dari segi aplikasi khusus, kolagen telah berkembang daripada makanan tambahan kepada lebih banyak formulasi bentuk makanan, termasuk manisan lembut, makanan ringan, kopi, minuman, dll.

Menurut kaji selidik yang dijalankan oleh FMCG Gurus, 25-38% pengguna di seluruh dunia berpendapat bunyi kolagen menarik. Semakin banyak penyelidikan dan pendidikan pengguna tertumpu kepada manfaat kesihatan bahan mentah kolagen, serta pembangunan bahan alternatif yang diperoleh daripada alga, untuk meluaskan lagi pengaruh kolagen dalam pasaran pengguna global. Alga ialah sumber protein yang mesra alam, kaya dengan ramuan Omega-3, dan boleh digunakan sebagai sumber Omega-3 vegetarian untuk memenuhi keperluan vegetarian tersebut.

daun Ivy

Daun Ivy mengandungi kepekatan tinggi saponin sebatian kimia, yang boleh digunakan sebagai bahan dalam formula yang menyokong kesihatan sendi dan kulit. Disebabkan oleh penuaan penduduk dan pengaruh gaya hidup moden terhadap keradangan, masalah kesihatan sendi terus meningkat, dan pengguna mula mengaitkan pemakanan dengan penampilan. Atas sebab ini, bahan mentah boleh digunakan dalam makanan dan minuman harian, termasuk pasaran pemakanan sukan.

Menurut tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus, 52% hingga 79% pengguna di seluruh dunia percaya bahawa kesihatan kulit yang baik dikaitkan dengan kesihatan keseluruhan yang baik, manakala lebih ramai pengguna (61% hingga 80%) percaya bahawa kesihatan sendi yang baik berkaitan dengan Terdapat hubungan antara kesihatan keseluruhan yang baik. Di samping itu, dalam senarai 2020 kategori tidur arus perdana yang dikeluarkan oleh SPINS, Ivy menduduki tempat keempat.

Lutein

Lutein ialah karotenoid. Semasa wabak, lutein telah mendapat perhatian yang meluas dalam era digital yang semakin meningkat. Permintaan orang ramai untuk menggunakan peranti elektronik semakin meningkat. Sama ada untuk keutamaan peribadi atau keperluan profesional, tidak dapat dinafikan bahawa pengguna cenderung menghabiskan banyak masa pada peranti digital.

Di samping itu, pengguna kurang kesedaran tentang cahaya biru dan bahaya yang berkaitan dengannya, dan masyarakat yang semakin tua dan tabiat pemakanan yang buruk juga menjejaskan kesihatan mata. Menurut tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus, 37% pengguna percaya bahawa mereka menghabiskan terlalu banyak masa pada peranti digital, dan 51% pengguna tidak berpuas hati dengan kesihatan mata mereka. Walau bagaimanapun, hanya 17% pengguna mengetahui tentang lutein.

Ashwagandha

Akar tumbuhan yang dipanggil Withania somnifera, nama yang lebih dikenali secara meluas ialah Ashwagandha. Ia adalah herba dengan kebolehsuaian yang kuat dan mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam Ayurveda, sistem perubatan tradisional kuno India. Kajian mendapati ia memberi kesan kepada tindak balas badan terhadap tekanan persekitaran, kerana ia boleh menjejaskan tekanan dan kesihatan tidur. Ashwagandha biasanya digunakan dalam formulasi produk seperti melegakan tekanan, sokongan tidur, dan kelonggaran.

Pada masa ini, tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus menunjukkan bahawa menjelang Februari 2021, 22% pengguna berkata dalam tinjauan itu bahawa disebabkan kemunculan wabak mahkota baharu, mereka mempunyai kesedaran yang lebih kuat tentang kesihatan tidur mereka dan boleh meningkatkan kesihatan tidur mereka. Bahan mentah akan membawa kepada tempoh pembangunan yang pesat.

Elderberi

Elderberry adalah bahan mentah semulajadi, kaya dengan flavonoid. Sebagai bahan mentah yang telah lama digunakan untuk kesihatan imun, ia dikenali dan dipercayai oleh pengguna kerana keadaan semula jadi dan daya tarikan deria.

Di antara banyak bahan mentah untuk kesihatan imun, elderberry telah menjadi salah satu bahan mentah yang paling popular dalam dua tahun yang lalu. Data awal daripada SPINS menunjukkan bahawa untuk 52 minggu pada 6 Oktober 2019, jualan elderberry dalam saluran utama dan saluran tambahan semula jadi di Amerika Syarikat meningkat sebanyak 116% dan 32.6%, masing-masing. Tujuh daripada sepuluh pengguna mengatakan bahawa makanan dan minuman semula jadi adalah penting. 65% pengguna berkata mereka merancang untuk meningkatkan kesihatan jantung mereka dalam tempoh 12 bulan akan datang.

Vitamin C

Dengan tercetusnya wabak mahkota baharu global, vitamin C telah melonjak dalam populariti dalam pasaran kesihatan dan pemakanan. Vitamin C adalah bahan mentah dengan kesedaran penggunaan yang tinggi. Ia ditemui dalam buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari dan menarik mereka yang ingin mengekalkan keseimbangan nutrisi asas. Walau bagaimanapun, kejayaan berterusannya akan memerlukan pemilik jenama berhenti membuat tuntutan kesihatan yang mengelirukan atau dibesar-besarkan tentang manfaat kesihatan mereka.

Pada masa ini, tinjauan yang dijalankan oleh FMCG Gurus menunjukkan bahawa 74% hingga 81% pengguna global percaya bahawa vitamin C membantu menguatkan sistem imun mereka. Di samping itu, 57% pengguna mengatakan bahawa mereka merancang untuk makan lebih sihat dengan meningkatkan pengambilan buah-buahan mereka, dan diet mereka cenderung lebih seimbang dan pelbagai.

CBD

Cannabidiol (CBD) berkembang di pasaran global setiap tahun, dan halangan kawal selia merupakan cabaran utama untuk ramuan sumber ganja ini. Bahan mentah CBD digunakan terutamanya sebagai komponen sokongan kognitif untuk melegakan tekanan dan kebimbangan, dan juga melegakan kesakitan. Dengan penerimaan CBD yang semakin meningkat, ramuan ini secara beransur-ansur akan menjadi arus perdana pasaran AS. Menurut kaji selidik yang dijalankan oleh FMCG Gurus, sebab utama CBD "digemari" di kalangan pengguna Amerika adalah peningkatan kesihatan mental (73%), melegakan kebimbangan (65%), peningkatan corak tidur (63%), dan kelonggaran. faedah (52%). ) Dan melegakan kesakitan (33%).

Nota: Di atas hanya mewakili prestasi CBD di pasaran AS