Bahagian 1: Kaempferol

Flavonoid ialah sejenis metabolit sekunder yang dihasilkan oleh tumbuhan dalam proses pemilihan semula jadi jangka panjang, dan ia tergolong dalam polifenol. Flavonoid terawal yang ditemui berwarna kuning atau kuning muda, jadi ia dipanggil flavonoid. Flavonoid banyak terdapat dalam akar, batang, daun, bunga dan buah tumbuhan berkaca tinggi. Flavonoid ialah salah satu subkumpulan flavonoid yang penting, termasuk luteolin, apigenin dan naringenin. Di samping itu, sintesis flavonol terutamanya merangkumi kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, dan sebagainya.

Flavonoid kini menjadi tumpuan penyelidikan dan pembangunan dalam bidang produk pemakanan dan perubatan di dalam dan luar negara. Sebatian jenis ini mempunyai kelebihan aplikasi yang jelas dalam perubatan tradisional Cina dan sistem perubatan herba, dan arah aplikasi bahan-bahan berkaitan juga sangat luas, termasuk kulit, keradangan, imuniti dan formulasi produk lain. Pasaran flavonoid global dijangka berkembang pada CAGR 5.5% yang baik untuk mencapai $1.45 bilion menjelang 2031, menurut data pasaran yang dikeluarkan oleh Insight SLICE.

Bahagian 2:Kaempferol

Kaempferol ialah sejenis flavonoid, terutamanya yang terdapat dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan kekacang seperti kale, epal, anggur, brokoli, kekacang, teh dan bayam.

Menurut produk akhir kaempferol, ia digunakan sebagai gred makanan, gred farmaseutikal dan segmen pasaran lain, dan gred farmaseutikal mengambil bahagian yang jelas pada masa ini.

Menurut data yang dikeluarkan oleh Global Market Insights, 98% daripada permintaan Pasaran untuk Kaempferol di Amerika Syarikat datangnya daripada industri farmaseutikal, dan makanan dan minuman berfungsi, suplemen pemakanan dan krim kecantikan tempatan sedang menjadi hala tuju pembangunan baharu.

Kaempferol digunakan terutamanya dalam sokongan imunologi dan formulasi keradangan dalam industri suplemen pemakanan dan mempunyai potensi aplikasi dalam bidang kesihatan yang lain. Kaempferol merupakan pasaran global yang berpotensi dan pada masa ini ia mewakili pasaran pengguna global bernilai $5.7 bilion. Pada masa yang sama, ia juga boleh mencegah kerosakan makanan yang kaya dengan nutrien bertenaga tinggi, jadi ia boleh digunakan sebagai generasi baharu pengawet antioksidan dalam makanan dan kosmetik tertentu.

Di samping itu, bahan ini juga boleh digunakan dalam pertanian, dengan para penyelidik pada tahun 2020 menjalankan penyelidikan mendalam tentang bahan ini sebagai pelindung tanaman mesra alam. Potensi aplikasinya adalah pelbagai, dan melangkaui makanan tambahan, makanan dan bahan penjagaan diri.

Bahagian 3:PpengeluaranTteknologi Inovasi

Sebagai pengguna yang memberi tumpuan kepada produk kesihatan semula jadi, cara menghasilkan bahan mentah dengan proses yang lebih semula jadi dan perlindungan alam sekitar menjadi masalah yang perlu diselesaikan oleh perusahaan.

Tidak lama selepas pengkomersialan Kaempferol, Syarikat Conagen dari Amerika Syarikat juga melancarkan Kaempferol melalui teknologi penapaian pada awal tahun 2022. Ia bermula dengan gula yang diekstrak daripada tumbuhan, dan ditapai oleh mikroorganisma menggunakan proses khas. Conagen menggunakan sifat biologi yang sama yang digunakan oleh organisma lain untuk menukar gula kepada Kaempferol secara semula jadi. Keseluruhan proses ini mengelakkan penggunaan derivatif bahan api fosil. Pada masa yang sama, produk penapaian yang tepat adalah lebih mampan berbanding produk yang menggunakan sumber petrokimia dan berasaskan tumbuhan.

Kaempferolmerupakan salah satu produk utama kami.