TAWARAN KILANG 100% EKSTRAK HALIA SEMULAJADI, EKSTRAK AKAR HALIA, HALIA
Pengenalan Serbuk Ekstrak Halia
Halia ialah sejenis rempah yang digunakan untuk memasak dan juga dimakan keseluruhannya sebagai makanan istimewa. Ia merupakan batang bawah tanah tumbuhan halia, Zingiber officinale. Tumbuhan halia mempunyai sejarah penanaman yang panjang, berasal dari Asia dan ditanam di India, Asia Tenggara, Afrika Barat dan Caribbean. Nama sebenar halia ialah Halia Akar. Walau bagaimanapun, ia biasanya dirujuk sebagai halia, seperti yang diketahui umum.
Ekstrak halia kering merupakan campuran yang mengandungi banyak komponen berkesan, termasuk minyak pati halia kering serta gingerol (gingiberol, zingiberone dan shogaol, dll.). Ia mempunyai banyak fungsi dan keberkesanan fisiologi, seperti menurunkan lipid darah, menurunkan tekanan darah, melembutkan saluran darah, mencegah infarksi miokardium, mencegah kolesisitis dan batu karang, melegakan dan menghilangkan sakit perut yang dialami akibat ulser gastroduodenal.
Fungsi Utama Serbuk Ekstrak Halia
1. Serbuk gingerol ekstrak halia boleh merangsang penghadaman dan melindungi perut;
2. Serbuk gingerol ekstrak halia dengan fungsi anti-radang;
3. Serbuk gingerol ekstrak halia memainkan peranan dalam memastikan sistem kardiovaskular sihat;
4. Serbuk gingerol ekstrak halia boleh digunakan untuk merawat kembung perut, muntah dan rematik.
Aplikasi Serbuk Ekstrak Halia
1. Digunakan dalam produk kesihatan, serbuk gingerol ekstrak halia boleh digunakan sebagai bahan mentah;
2. Digunakan dalam industri makanan, serbuk gingerol ekstrak halia boleh digunakan sebagai bahan tambahan;
3. Digunakan di lapangan, serbuk gingerol ekstrak halia boleh digunakan sebagai bahan mentah.
COA Serbuk Ekstrak Halia
| Maklumat Umum | |||
| Nama Produk | Ekstrak Halia | Sebahagian daripada Terpakai | Akar |
| No. Kelompok | HSB-20210304 | Tarikh hasil | 2021-03-04 |
| Tarikh Analisis | 2021-03-13 | Tarikh Laporan | 2021-03-20 |
| KUANTITI PERWAKILAN | 1000kg | Komposisi | 100% semula jadi |
| Barang | Spesifikasi | Kaedah | Keputusan |
| Harta Fizikal | |||
| Rupa | Serbuk kuning L | Organoleptik | Mematuhi |
| Bau | Ciri-ciri | Organoleptik | Mematuhi |
| Saiz Mesh | 100% lulus 80 mesh | USP32<786> | Mematuhi |
| Analisis Umum | |||
| Kerugian Pengeringan | ≤5.0% | Eur.Ph.6.0[2.8.17] | 1.38% |
| Abu | ≤5.0% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 1.09% |
| Assaay | Gingerols ≥5% oleh HPLC | HPLC | 8.14% |
| Bahan pencemar | |||
| Sisa Pelarut | Temui Eur.Ph6.0<5.4> | Eur.Ph.6.0<2.4.24> | Mematuhi |
| Sisa Pestisid | Temui USP32<561> | USP32<561> | Mematuhi |
| Arsenik(As) | ≤0.05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0.01 ppm |
| Kadmium(Cd) | ≤1.0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0.01 ppm |
| Plumbum(Pb) | ≤1.0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0.01 ppm |
| ≤0.05ppm | ≤0.05ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0.01 ppm |
| Mikrobiologi | |||
| Jumlah Kiraan Plat | ≤1000cfu/g | USP30<61> | 118cfu/g |
| Yis & Acuan | ≤50cfu/g | USP30<61> | 35cfu/g |
| E.Coli. | Negatif | USP30<62> | Mematuhi |
| Salmonella | Negatif | USP30<62> | Mematuhi |
| Jangka Hayat | 24 bulan di bawah keadaan di bawah, tiada antioksidan digunakan | ||
| Pakej & Penyimpanan | Standard dibungkus dalam dram gentian dan dua beg plastik di dalamnya | ||
| NW: 25kg. ID 35 x T51 cm; | |||
| Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada kelembapan, cahaya, dan oksigen | |||
| Pengilang | Gansu Yasheng Hiosbon Food Group Co., Ltd. | ||








